Guía de actividades y servicios para colegios
LUNCH VIAL fue creada en 1.970 como empresa dedicada al servicio de comidas preparadas a colectividades, durante este tiempo hemos prestado nuestros servicios a colegios, escuelas infantiles, ...
LUNCH VIAL fue creada en 1.970 como empresa dedicada al servicio de comidas preparadas a colectividades, durante este tiempo hemos prestado nuestros servicios a colegios, escuelas infantiles, campamentos, centros asistenciales y empresas. El trabajo bien hecho, la calidad y atención personalizada son tres pilares fundamentales en los que se basa nuestro trabajo diario, fruto de nuestros valores como empresa. Nuestro objetivo día a día es ofrecer una propuesta gastronómica casera, equilibrada y de calidad que haga feliz a nuestros comensales y favorezca su bienestar diario. Somos competentes y honestos, respetuosos con el medio ambiente y nuestro entorno social. Un buen aliado de nuestros clientes. Lunch Vial Catering cuida al máximo cada uno de los eslabones del proceso de elaboración para que el resultado sea excelente. No sólo la materia prima cuenta. El trato cercano, la profesionalidad de nuestro personal y la total implicación con cada cliente nos han permitido crecer y evolucionar consiguiendo la fidelidad de nuestros clientes en la Comunidad de Madrid. Nuestras cocinas centrales, los controles de calidad y el transporte al lugar de consumo nos permiten un sobresaliente en nuestra actividad. En el caso de que el centro no disponga de cocinas, elaboramos la comida en sus cocinas centrales, mimando cada paso del proceso de elaboración (selección y compra de materia prima, almacenamiento, conservación y elaboración). Para aquellos centros que dispongan de cocinas propias, nos haríamos cargo de la compra de la materia prima y de la contratación del personal de cocina cualificado para tal fin (cocineros, ayudantes de cocina y auxiliares de limpieza), el cual iría debidamente uniformado y estará en posesión del certificado de manipulador de alimentos. Si el centro lo requiriera, podríamos suministrar el menaje necesario y productos de limpieza. Nuestros menús son analizados microbiológicamente y evaluados por empresas consultoras de Nutrición y Salud, que se encargan de realizar el estudio calórico y nutricional de todos los menús con el objetivo de proporcionar una dieta sana y equilibrada.