Guía de actividades y servicios para colegios
Es una prioridad el poder ofrecer unos menús variados y equilibrados. Los menús se analizan y validan de acuerdo a las recomendaciones de ingesta diaria de energía y nutrientes establecidas por los ...
Es una prioridad el poder ofrecer unos menús variados y equilibrados. Los menús se analizan y validan de acuerdo a las recomendaciones de ingesta diaria de energía y nutrientes establecidas por los organismos de referencia. La base de nuestra cocina es la preparación de la comida de un modo casero y tradicional. Los alimentos se reciben frescos y se elaboran en el centro, incluso aunque sean platos más laboriosos como las croquetas, los canelones, la ternera villeroy, las albóndigas, etc. Para celíacos, alérgicos a algún alimento o personas que siguen una dieta especial, adaptamos los menús a los criterios nutricionales establecidos y a las prescripciones médicas. Además, en el caso de que un comensal puntualmente necesitase dieta blanda, elaboramos un menú adecuado a su trastorno esporádico. *Ofrecemos un servicio de calidad, siguiendo y exigiendo unas rigurosas normas de seguridad e higiene. *Satisfacemos las demandas y necesidades específicas de nuestros clientes. Cocinamos en las instalaciones del centro, lo que nos da la flexibilidad para satisfacer con toda garantía las necesidades e iniciativas del cliente. *Formamos y desarrollamos a nuestros equipos de profesionales. Contamos con un gran equipo de profesionales que reciben una formación continua en las últimas técnicas, especialidades y legislación en alimentación.