Guía de actividades y servicios para colegios
En nuestro Servicio de Catering para Colegios y comedores escolares ofrecemos una asistencia de hostelería basado en la cocina natural y artesana cuyos principales ingredientes son: la calidad de los ...
En nuestro Servicio de Catering para Colegios y comedores escolares ofrecemos una asistencia de hostelería basado en la cocina natural y artesana cuyos principales ingredientes son: la calidad de los productos y la formación interna de nuestros profesionales. Catering García en su servicio a los escolares, tiene un objetivo prioritario: Ofrecer y fomentar el consumo de una dieta equilibrada, saludable y de alta calidad educando el paladar del comensal día a día y aportándole los nutrientes necesarios para su actividad diaria. Esto lo conseguimos aplicando: - Menús variados, sin repetición de platos, elaborados conforme al análisis y asesoramiento de nuestros profesionales en nutrición y sobre todo por nuestra experiencia. - Preparación de los platos con texturas y aspectos atractivos al comensal. - Un servicio de comidas recién cocinadas. - Consumo de fruta fresca en el postre. - Combinación de los alimentos menos atractivos para los más pequeños consiguiendo su apetencia y consumo. - Seguimiento y control de la aceptación de los platos por los comensales, así como de las raciones recomendadas para cada tramo de edad. - Controles de calidad y control higiénico sanitario diario de nuestros menús y servicio. - En esta tarea no debemos estar solos. - Además de tomar como base la pirámide alimenticia, conocemos y tenemos en cuenta todas las recomendaciones hechas por las instituciones en materia de alimentación infantil. Todo ello para que los niños disfruten comiendo, a la vez que están bien alimentados.