Guía de actividades y servicios para colegios
EMPRESAEmpresa ESPAÑOLA la segunda generación de un grupo empresarial con capital cien por cien español con más de 30 años de experiencia en el sector de la restauración.Juan Gallego dirige la ...
EMPRESAEmpresa ESPAÑOLA la segunda generación de un grupo empresarial con capital cien por cien español con más de 30 años de experiencia en el sector de la restauración.Juan Gallego dirige la empresa desde su inicio, toda una vida dedicada a la gastronomía española.En su trayectoria profesional ha sido jefe de cocina y dirigido las cocinas de prestigiosos restaurantes de Madrid durante varias décadas: El Buscón, Medinacli, Tres Columnas.Juan Gallego ha sido galardonado con premios nacionales e internacionales como Chaine des Rottissieurs, Cofradía Internacional del arroz y el gusto, Asociación Magistral de Gastronomia.A finales de los años 80, los socios fundadores de Hosteser empiezan poco a poco su andadura en el sector de la restauración colectiva.Desde entonces, transmitimos a los equipos en todos los centros donde prestamos servicios el ´´saber hacer´´ en los fogones y la experiencia de una receta bien preparada por los mejores profesionales.RECETAS TRADICIONALESNuestra oferta de menús se basa en recetas de nuestra gastronomía que adaptamos a cada comedor en función de sus necesidades. Recetas de toda la vida , como las de nuestras madres y abuelas . Cocina tradicional basada en la dieta mediterránea.NUESTRA FILOSOFÍA: ´´invertir el dinero del menú diario de nuestros clientes en hacerles comer cada día mejor´´.Perseguimos que el equipo humano destaque, no sólo por su profesionalidad, sino porque con su esfuerzo y dedicación mejoramos la alimentación de los centros donde ofrecemos nuestros servicios.Esto se consigue con una formación continua de nuestros empleados en sus capacidades técnicas y valores humanos, de modo que participen activamente en la cultura y valores de nuestros clientes.Nos concentramos en las exigencias de nuestros clientes y establecemos con ellos una colaboración provechosa para ambas partes , asumiendo la responsabilidad social y estudiando las posibilidades de cada cliente en calidad /precio de nuestros servicios.Ofrecemos la garantía de seguridad y de profesionalidad en los equipos que se intengran en las cocinas de los centros, reciclamos al personal que subrogamos y les transmitimos nuestra dedicación y profesionalidad.